食品伙伴网首页合规服务中心
Language Switch∨
栏目导航
COLUMN NAVIGATION
推荐标法舆情动态
 
同类标法舆情动态
当前位置：主页 >> 标法舆情动态 >> 食品安全动态 >> 澳新拟批准一种嗜热菌蛋白酶作为加工助剂

澳新拟批准一种嗜热菌蛋白酶作为加工助剂

放大字体  缩小字体 发布日期：2023-12-21  来源：食品伙伴网  作者：泽夕
核心提示：据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2023年12月21日，澳新食品标准局发布276-23号通知，其中A1288号申请，申请将来自Anoxybacillus caldiproteolyticus Rokko的嗜热菌蛋白酶（thermolysin）作为加工助剂。
 　　食品伙伴网讯  据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2023年12月21日，澳新食品标准局发布276-23号通知，其中A1288号申请，申请将来自Anoxybacillus caldiproteolyticus Rokko的嗜热菌蛋白酶（thermolysin）作为加工助剂。
 
　　据通知，该嗜热菌蛋白酶用于乳制品、蛋类、肉类和鱼类、蛋白质浓缩物和分离物、酵母和酿酒的加工中。
 
关键词： 加工助剂 蛋白酶 嗜热菌 标准 食品
 
推荐产品&服务MORE>>
联系我们

电话：05352129301

邮箱：vip@foodmate.net

企业微信

联系我们

关于我们
鲁ICP备14027462号-1 ©2001-2021 烟台富美特信息科技 - 食品伙伴网 All Rights Reserved  鲁公网安备 37060202000128号
TOP