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重拳出击!佛山南海端掉一食品加工“黑窝点”

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-08-27  来源:南海市场监管微信号
核心提示:近日,佛山市南海区大沥市场监管部门接到群众举报反映曹边社区一厂房内存在无证生产食品情况,究竟是什么情况?我们一起去看看!
  近日
 
  佛山市南海区大沥市场监管部门
 
  接到群众举报
 
  反映曹边社区一厂房内
 
  存在无证生产食品情况
 
  究竟是什么情况?
 
  我们一起去看看!
 
  接报后,大沥市场监管所执法人员立即到这处厂房进行检查,现场发现有工人正在分装生产两款产品名称分别为“三象牌水磨糯米粉(规格500克/包)”和“太古糖霜(规格13.62千克/罐)”的食品,其行为属于食品生产加工行为,但现场负责人无法提供有效的食品生产许可证明等材料。
 
  针对当事人未经许可从事食品生产活动的行为,大沥市场监管所对其进行立案调查,对当事人处以罚款5万元,没收“三象牌水磨糯米粉(规格500克/包)”20箱(20包/箱)、“太古糖霜(规格13.62千克/罐)”70罐、“肯带丝白砂糖(规格25kg/包)”9包、“糖粉(规格25kg/包)”9包、“精制水磨糯米粉(规格25kg/包)”15包、“水磨糯米粉(规格25kg/包)”15包、分装机1台、包装机1台、搅拌机2台及太古糖空桶20罐的行政处罚。
 
  接下来,大沥市场监管所将继续开展各类食品生产治理行动,着力净化食品生产环境,规范食品市场秩序,从进货、加工、出厂三个环节着手,督促镇内食品生产经营主体落实采购查验制度,查验供货商资质及食品原料的检验证明;强化生产过程管控,规范从业人员加工流程;确保食品安全,做好出厂食品及标签检验。
 
  在此,市场君提醒广大食品生产经营者,从事食品生产经营活动应依法取得相关证照,保证生产经营的食品卫生、无毒、无害,并履行进货查验义务,不从无资质的供货商或生产商处采购食品原料。
 
  同时,也提醒广大市民采购食品应选择到证照齐全、管理规范的商场超市和农贸市场等场所,挑选食品要认真阅读食品标签是否标注生产日期、保质期以及厂名、厂址,及时向商家索要发票。
 
关键词: 食品加工 监管 食品
 
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