食品伙伴网讯 10月29日，山东省市场监督管理局发布2024年第37期（总第481期）通告，检出23批次不合格食品，其中，有10批次不合格食品检出农兽药残留超标问题。

 

　　抽检信息显示，这10批次不合格食品分别为东阿县爱尚天天超市有限公司汇银店销售的鲜葱，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定；大润发优鲜春阳店（经营者为青岛春阳大润发商业有限公司）在大润发优鲜（手机APP）上销售的小台农芒果，吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定；单县跃昌蔬菜水果经营部销售的山芹，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定；济南市章丘区乐丰果蔬批发店（个体工商户）销售的豆角（豇豆），灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定；利津县盐窝好买购百货经营店销售的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定；潍坊高新区福满家生鲜超市销售的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定；庆云县百惠购物商城销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定；德州市德城区李海波蔬菜批发店销售的菠菜，阿维菌素不符合食品安全国家标准规定；博昌农贸市场马光学食品摊点销售的黄瓜，乙螨唑不符合食品安全国家标准规定；青岛利客来集团股份有限公司蓝村商场销售的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

 

　　噻虫胺属新烟碱类杀虫剂，具有内吸性、触杀和胃毒作用，对蚜虫、斑潜蝇等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用噻虫胺超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，噻虫胺在芹菜中的最大残留限量值为0.04mg/kg，在根茎类蔬菜中的最大残留限量值为0.2mg/kg。

 

　　噻虫嗪是烟碱类杀虫剂，具有胃毒、触杀和内吸作用。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用噻虫嗪超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，噻虫嗪在葱中的最大残留限量值为0.3mg/kg。

 

　　灭蝇胺是一种具有触杀功能的昆虫生长调节剂，干扰蜕皮和蛹化，对美洲斑潜蝇等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用灭蝇胺超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，灭蝇胺在豇豆中的最大残留限量值为0.5mg/kg。

 

　　咪鲜胺是一种广谱高效杀菌剂，少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用咪鲜胺超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐在山药中的最大残留限量值为0.3mg/kg。

 

　　吡虫啉属内吸性新烟碱类杀虫剂，具有触杀和胃毒作用。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用吡虫啉超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，吡虫啉在香蕉中的最大残留限量值为0.05mg/kg。

 

　　阿维菌素是一种抗生素类杀虫、杀螨剂，具有广谱、高效、低残留等特点。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用阿维菌素超标的食品，可能对人体健康有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，阿维菌素在菠菜中的最大残留限量值为0.05mg/kg。

 

　　吡唑醚菌酯为杀菌剂，属于甲氧基氨基甲酸酯类，通过抑制菌株的呼吸作用，进而达到杀菌的效果。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用吡唑醚菌酯超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，吡唑醚菌酯在杧果中的最大残留限量值为0.05mg/kg。

 

　　乙螨唑，非内吸性杀螨剂，对卵、幼虫和若虫有效，对成虫无效。可用于防治柑橘、梨果、蔬菜和草莓上的植食性螨类。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用乙螨唑超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，乙螨唑在黄瓜中的最大残留限量值为0.02mg/kg。

 

　　对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

部分不合格食品信息

序号	食品名称	标称生产（养殖）企业名称	标称生产（养殖）企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	规格型号	商标	生产（购进或检疫）日期/批号	不合格项目║检验结果║单位║标准值	备注
1	鲜葱	/	/	东阿县爱尚天天超市有限公司汇银店	山东省聊城市东阿县新城街道办事处汇银未来城4号楼东数第二间门市	散装	/	2024/5/28	噻虫嗪║0.57║mg/kg║≤0.3
3	小台农芒果	/	/	青岛春阳大润发商业有限公司	山东省青岛市城阳区城阳街道办事处春阳路167号	/	/	2024/5/23	吡唑醚菌酯║0.062mg/kg║≤0.05	网店商铺名称：大润发优鲜春阳店 网店网址：大润发优鲜（手机APP）
6	山芹	/	/	单县跃昌蔬菜水果经营部	山东省菏泽市单县南城万德福超市二楼水果蔬菜区域	/	/	2024/6/19	噻虫胺║0.098║mg/kg║≤0.04
9	豆角（豇豆）	/	/	济南市章丘区乐丰果蔬批发店（个体工商户）	山东省济南市章丘区文祖街道文昌路228号	散装	/	2024/6/20	灭蝇胺║0.58║mg/kg║≤0.5
13	姜	/	/	利津县盐窝好买购百货经营店	山东省东营市利津县盐窝镇盐中村	/	/	2024/6/17	噻虫胺║0.49║mg/kg║≤0.2
15	山药	/	/	潍坊高新区福满家生鲜超市	山东省潍坊市高新区新城街道清新社区图兰朵小区18号楼沿街10号商铺	/	/	2024/7/20	咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║6.01║mg/kg║≤0.3
17	香蕉	/	/	庆云县百惠购物商城	山东省德州市庆云县尚堂镇厚德路商业街西北角包角楼	散装	/	2024/7/8	吡虫啉║0.10║mg/kg║≤0.05
19	菠菜	/	/	德州市德城区李海波蔬菜批发店	山东省德州市德城区运河街道办事处盐店口社区黑马农贸市场5号棚21号	/	/	2024/7/5	阿维菌素║0.60║mg/kg║≤0.05
21	黄瓜	/	/	马光学食品摊点	博昌农贸市场	/	/	2024/7/17	乙螨唑║0.46║mg/kg║≤0.02
22	山药	/	/	青岛利客来集团股份有限公司蓝村商场	山东省青岛市即墨区蓝村镇三里村	/	/	2024/7/12	咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║1.60║mg/kg║≤0.3

  相关报道：山东省市场监督管理局关于23批次食品不合格情况的通告2024年第37期（总第481期）
   食品抽检不合格产品信息-37.xlsx
   部分不合格项目小知识-37.doc
 

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