2024年11月5日,克罗地亚兽医和食品安全局发布2024/0604/HR号通报,拟制定《适应动物源性食品法规要求措施的条例》,意见反馈期截至2025年2月6日。主要内容包括:
(1)明确动物源性食品生产企业的批准和小规模企业的建设、设施和监管的具体要求,规定了小规模企业的定义和规模限制;
(2)允许在动物源性食品的生产、加工或分销的每个阶段进一步使用传统方法;
(3)制定了牛奶等食品在存在特定限制的地区之间运输的要求措施,以促进相关贸易。
更多详情参见:https://technical-regulation-information-system.ec.europa.eu/en/notification/26400