2024年12月13日,韩国食药部(MFDS)发布关于食品保质期参考值的最新公告。
自2022年起,MFDS已公开了104种食品的保质期参考值,涵盖884种商品。此次新增109种食品类型、275个商品品目的保质期参考值,包括薄荷口香糖、番茄酱等,部分食品的保质期有所延长,如薄荷口香糖从365天延长至664天,番茄酱从6个月延长至8个月至345天。为进一步支持食品行业,MFDS将在2022至2025年间逐步为200多种食品进行保质期设定实验,并提供相关参考值,已累计披露150种食品、1159个品目的参考值。
更多详情参见:https://www.mfds.go.kr/brd/m_99/view.do?seq=48743&srchFr=&srchTo=&srchWord=&srchTp=&itm_seq_1=0&itm_seq_2=0&multi_itm_seq=0&company_cd=&company_nm=&page=1