代谢机制	核心代谢观点	参考文献
肠道菌群-代谢轴失衡	如图2所示，痰湿体质人群肠道中关键有益菌 Flavonifractor plautii（F. plautii）丰度显著降低，其代谢产物植物鞘氨醇（phytosphingosine）水平下降，致使代谢稳态失衡。F. plautii 可分解类黄酮生成植物鞘氨醇，后者激活肝脏 PPARα 受体，上调脂肪酸氧化（如 CPT1A、ACOX1）和胆固醇代谢（如 CYP7A1）相关基因表达，维持脂质代谢平衡。痰湿体质者因 F. plautii 减少，植物鞘氨醇缺乏，引发脂质代谢异常（血清总胆固醇、甘油三酯升高，高密度脂蛋白降低，脂肪组织炎症增强）以及糖代谢紊乱（胰岛素抵抗加剧，糖耐量受损，糖原合成减少）。	Zheng, Y., Wang, Q., Sun, W., & Zhang, C. (2025). A decrease in Flavonifractor plautii and its product, phytosphingosine, predisposes individuals with phlegm - dampness constitution to metabolic disorders. Cell Discovery, 11(1), 1 - 15. DOI: 10.1038/s41421 - 025 - 00655 - 4
炎症-氧化应激通路激活	湿邪引发的代谢异常伴随氧化应激水平升高，活性氧（ROS）增加致使 DNA 损伤和促炎因子（如 IL - 6、TNF - α）释放，进一步加剧胰岛素抵抗和脂肪细胞功能障碍。痰湿体质者肠道屏障功能受损，菌群代谢产物（如脂多糖）易位进入循环系统，激活 TLR4/NF - κB 炎症通路，形成 “肠 - 肝轴” 恶性循环。	Li, X., Zhang, Y., & Liu, Z. (2024). The metabolic Abnormalities in Dampness Syndrome: A Comprehensive Review. Journal of Traditional Chinese Medicine Research, 7(2), 123 - 135.
能量代谢与线粒体功能障碍	湿症患者基础代谢率降低，能量消耗减少，线粒体脂肪酸氧化能力下降，导致脂肪堆积和肥胖。植物鞘氨醇通过激活PPARα，可改善线粒体功能，促进棕色脂肪组织产热，增强能量代谢。	Li, X., Zhang, Y., & Liu, Z. (2024). The metabolic Abnormalities in Dampness Syndrome: A Comprehensive Review. Journal of Traditional Chinese Medicine Research, 7(2), 123 - 135.
1. 通过摄入富含类黄酮的食物（如大豆、绿茶）或补充含有植物鞘氨醇药食同源成分，可直接调节脂质代谢。 2. 抗氧化剂：维生素C、E 等可减轻湿症患者的氧化应激损伤，辅助改善代谢异常。 3. 补充靶向肠道菌群的关键成分Flavonifractor plautii有益菌。

　　市场格局：产品与消费的多元态势

 

　　根据天猫健康《2024中式养生消费趋势报告》显示，目前，祛湿市场呈现出产品丰富、消费需求多元的态势。在产品类型上，除了传统的薏仁粥、茯苓饼等食疗产品外，各种创新的祛湿产品层出不穷。功能饮料方面，如以赤小豆、薏仁、芡实等为原料的植物饮料，凭借其便捷的饮用方式和清爽口感，深受年轻消费者喜爱；固体饮料市场中，一些添加了多种祛湿中药材提取物的速溶产品，销量持续攀升，2024年市场销售额同比增长了35%。在保健食品领域，以茯苓多糖、薏苡仁提取物为主要成分的软胶囊、压片糖果等产品，因具有明确的功效声称和良好的便携性，吸引了众多注重养生的消费者。从消费地域来看，南方市场对祛湿产品的需求一直较为旺盛，但近年来北方市场也逐渐崛起，2024年北方地区祛湿产品销售额增长率达到了 40%，高于南方地区的30%。消费群体也从以往的中老年人为主，逐渐扩展到年轻人群体，尤其是90后、00后对祛湿产品的购买比例逐年上升，他们更注重产品的时尚感、便捷性和个性化。

 

　　整体而言，祛湿领域正处于快速发展阶段，无论是健康需求层面，还是科研探索、市场消费方面，都展现出巨大的潜力与活力。但与此同时，也面临着产品质量参差不齐、功效缺乏科学验证等问题，亟待行业进一步规范与完善 。