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  • 散装食品的标签标识有什么要求? 散装食品的标签标识相关法规标准汇总... [2016-09-08]
  • 福喜事件解读 2014年7月20日,麦当劳、肯德基等洋快餐供应商上海福喜食品公司被曝大量采用过期变质肉类生产产品,随后新华网、新京网等媒体相继进行跟踪报道,此次事件也引发社会和消费者对使用回收食品和过期原料生产产品的安全性的高度关注。... [2016-09-08]
  • 新旧《食品生产许可管理办法》中对保健食品规定的差异比较 新旧《食品生产许可管理办法》中对保健食品规定的差异比较... [2016-09-06]
  • 如何鉴别何为标签上的瑕疵(二)? 关于食品标签瑕疵的解读... [2016-09-02]
  • 如何鉴别何为标签上的瑕疵(一)? 随着《食品安全法》和《预包装食品标签通则》等法规标准的实施、各地逐步开展标签标识专项整治活动,加之专业打假人的存在,标签问题逐步成为大众关注的焦点,而瑕疵一词近年来逐步进入大众视觉,那究竟何为瑕疵?... [2016-09-02]
  • 解读《网络食品安全违法行为查处办法》 网络食品抽检采取“神秘买家”制度;发生食品问题情况食药监部门可约谈主要负责人……2016年10月1日,这些规定将全部实施。对此,笔者将官方对《办法》解读进行整理汇总,以供大家查阅了解。... [2016-09-01]
  • 国务院食品安全办有关负责人解读《食品安全工作评议考核办法》 近日,国务院办公厅印发了《食品安全工作评议考核办法》(以下简称《办法》),明确对各省(区、市)人民政府食品安全工作进行评议考核。那么出台《办法》的背景和意义是什么?评议考核工作将如何开展?考核结果将如何运用?对此,通过国务院食品安全办有关负责人的作出如下解答。... [2016-09-01]
  • 新旧《粮食质量安全监管办法》征求意见稿变化解读 近日,国家发改委和粮食局联合发布了《粮食质量安全监管办法》的(征求意见稿)(以下简称2016版征求意见)。伙伴网发现,早在去年7月份,两部门曾联合发布过《粮食质量安全监管办法(征求意见稿)》(以下简称2015版征求意见),9个月的时间,国家结合了我国粮食管理的现状和需求,对粮食的定义和内容进行了扩充,强调了多部门间的协同合作,同时也在法规建设方面逐步系统化,表现在相关法规的配套引用等。... [2016-08-05]
  • 食品标签上的商标问题梳理 依据GB 7718预包装食品标签通则的规定,商标是食品标签的组成部分,而企业在食品标签上使用商标时总会面临一些困惑,食品伙伴网梳理了一些常见商标使用问题,供大家参考。... [2016-08-05]
  • 释义食品保质期、保存期及最佳食用期限的关系 食品的保质期是决定食品安全的一个重要因素,也是判断食品安全销售期限的一个最直观的依据,是消费者选购食品的一个重要衡量指标。所以食品伙伴网整理了此释文,希望能帮助广大消费者更透彻地理解食品保质期与保存期的关系。... [2016-08-04]
  • 台湾食品安全卫生管理的法律法规及标准概况 经食品伙伴网标法中心查询,现将台湾截至到2015年的食品安全管理法规汇总如下,这些法规标准几乎覆盖了所有食品,涉及到食品卫生、农兽药残留、食品输入及查验登记、食品标示、重金属限量、基因改造食品以及食品添加剂等各个方面。食品伙伴网对此进行了研究。... [2016-08-04]
  • 台湾食品安全卫生主要监管机构概况 食品伙伴网针对台湾地区食品安全管理特点,整理研究台湾食品安全卫生主要监管机构概况... [2016-08-04]
  • 澳新食品标准局陆续修订发布新版食品标准法典 2016年2月22日,澳新食品标准局发布161号公告,修订《澳大利亚新西兰食品标准法典》。食品伙伴网标法中心对此进行了整理。... [2016-08-04]
  • 加拿大清真食品标签规定4月4日起执行 据加拿大食品检验局(CFIA)消息,2016年3月9日加拿大食品检验署(CFIA)发布通告称,清真标签和广告规定2年的过渡期将截止,新的清真标签规定于2016年4月4日开始执行。食品伙伴网标法中心对此进行了专项研究。... [2016-08-04]
  • 英国食品安全监管现状 英国是较早重视食品安全的国家之一,其监管职责明确,形成了比较完善的监管体系。食品伙伴网标法中心针对英国食品法规特点,对英国食品安全监管现状进行了研究。... [2016-08-04]
  • 焦糖色中4-甲基咪唑的安全性辨析 焦糖色的安全性一直是备受争议的,联合国粮农组织(FAO)、世界卫生组织(WHO)、国际食品添加剂联合专家委员会(JECFA)均确认焦糖色素是安全的,使用时需遵循良好操作规范,但对其副产物4-甲基咪唑做了具体限量的规定。4-甲基咪唑对动物有致癌性,对人类作用还未有定论。... [2016-08-03]
  • 加拿大食品添加剂如何监管 2016年,加拿大卫生部先后修订了NOM/ADM-0064号通知、NOM/ADM-0065号通知、NOM/ADM-0066号通知,在防腐剂、甜味剂等方面进行了修订。食品伙伴网信息中心对加拿大食品添加剂监管进行整理和概述,从《食品药品条例》、市场营销许可制度、及相关政策指南文件方法,分析了加拿大食品添加剂监管情况。... [2016-08-02]
  • 食品相关产品监管概述 食品相关产品这个词最初源何而来呢?也许很多朋友不知道,食品伙伴网标法中心对此做了相关研究... [2016-08-02]
  • 世界各国食品过敏原种类解读 近日,未标注过敏原产品被召回事件屡屡发生,食品企业对各个国家过敏原成分和法规了解不够。针对此情况,食品伙伴网为大家详细解读世界各国关于过敏的法规。... [2016-08-01]