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食品伙伴网讯 10月22日，据韩媒报道，韩国麦当劳表示：将烹饪油从棕榈油和大豆油混合而成的混合油改为葵花籽油。
葵花籽油与其它植物性油脂相比，饱和脂肪酸和反式脂肪含量低，不饱和脂肪酸和维生素E含量高。另外，热带雨林的破坏和温室气体排放问题较少，因此被评为环保食材。
韩国麦当劳的相关负责人表示：“为了保护环境，并为顾客提供更高质量的食品，使用了葵花籽油。今后也将为顾客提供更好的食品，为保护我们的地球和环境，实现小而大的变化。”
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