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2020年度中国粮油学会科学技术奖获奖项目公布

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-12-15  来源:食品伙伴网  作者:文雯
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核心提示:12月10日,从中国粮油学会官方网站获悉,2020年度中国粮油学会科学技术奖的评审工作现已完成,中国粮油学会决定,授予“葵花籽油精准适度加工与品质提升关键技术研发应用”项目为特等奖;授予“籼稻加工增值关键技术创制及应用”等6个项目为一等奖;授予“健康谷物营养品质提升及安全控制关键技术研究与应用”等11个项目为二等奖;授予“粮果类生物活性成分及特膳营养食品的研究与开发”等8个项目为三等奖。
  食品伙伴网讯 12月10日,从中国粮油学会官方网站获悉,2020年度中国粮油学会科学技术奖的评审工作现已完成,中国粮油学会决定,授予“葵花籽油精准适度加工与品质提升关键技术研发应用”项目为特等奖;授予“籼稻加工增值关键技术创制及应用”等6个项目为一等奖;授予“健康谷物营养品质提升及安全控制关键技术研究与应用”等11个项目为二等奖;授予“粮果类生物活性成分及特膳营养食品的研究与开发”等8个项目为三等奖。

  据悉,2020年度中国粮油学会科学技术奖获奖项目涵盖了粮油领域的粮食储藏、粮食加工、油脂加工、信息与自动化、粮油质检、粮食物流、饲料加工等专业领域,技术水平普遍较高,真实反映了粮油行业的科学技术水平,对促进科技创新和技术进步发挥了重要作用,极大地推动了粮食行业的快速稳定发展。

2020 年度中国粮油学会科学技术奖获奖项目目录
序 号
登 记 号
项目名称
主要完成单位
主要完成人
推荐单位
特等奖
1
13
葵花籽油精准适度加工与品质提升关键技 术研发应用

佳格投资(中国)有限公司、 河南工业大学

刘昌树、刘玉兰、马宇
翔、曹博睿、魏安池、
王赛、郑绣蒨、迟华忠、 林敬甄、曾媛媛、刘建
国、蒋孟如

中国粮油学 会油脂分会

一等奖
2
3
籼稻加工增值关键技术创制及应用
长沙理工大学、中国农业科学
院农产品加工研究所、国粮武
汉科学研究设计院有限公司、

金健米业股份有限公司、中粮 营养健康研究院有限公司、江

苏瑞牧生物科技有限公司、江
西省春丝食品有限公司
易翠平、佟立涛、李向
红、谢天、王发祥、林

利忠、谢定、李志方、 莫西亚、刘龙成、全珂、

刘艳兰

中国粮油学 会食品分会

3
22
基于云物联和人工智能的第三代分选技术
安徽捷迅光电技术有限公司
高小荣、路巍、高春、
李友一、章孟兵、蒋德 忠

中国粮油学 会食品分会

4
24

基于近红外联网管控 的饲料精准制造技术 研发与应用

中粮饲料有限公司、中粮营养 健康研究院有限公司

姜训鹏、王勇生、李勇、
焦鹏、陈轶群、唐诗、许秀美、李洁、李维、 孙铁虎、陈志华、梁小

中粮营养健 康研究院有 限公司

5
37
薯类主食加工关键技术研发及应用
中国农业科学院农产品加工研
究所、北京市海乐达食品有限
公司、中国包装和食品机械有限公司、郑州精华实业有限公 司、东台市食品机械厂有限公司、四川光友薯业有限公司、内蒙古娃姐食品有限公司
木泰华、孙红男、何海
龙、张苗、周海军、马
梦梅、陈井旺、邹光友、 王彦波、何贤用、高娃、
陈大贵

中国粮油学 会玉米深加 工分会

6
26
内环流控温储粮技术

中国储备粮管理集团有限公 司、中储粮成都储藏研究院有 限公司、南京财经大学

张克明、巩福生、王华、
张乃建、徐晓涛、唐洁、
兰延坤、唐开梁、盛强、 万忠民、付鹏程、赵小军

中国粮油学 会储藏分会

 
7
35

高品质花生蛋白及素肉制品生产关键技术 创新与应用

青岛长寿食品有限公司、中国
农业科学院农产品加工研究所、青岛农业大学、广东真美 食品股份有限公司、北京庆丰 万兴食品科技研发有限公司、青岛远飞宠物食品有限公司

曲广坤、孙庆杰、刘丽、 安骏、胡晖、郑加佐、 郭芹、张雨、陈楚锐、 路大勇、王邦宣、代蕾

中国粮油学 会花生食品 分会

二等奖
8
30

健康谷物营养品质提 升及安全控制关键技 术研究与应用

中粮营养健康研究院有限公 司、北京农学院

李慧、亓盛敏、陈文波、 吕莹、谢天、陈蔚、鞠 栋、焦勇、朱漫梅

中粮营养健 康研究院有 限公司

9
34
高效环保平房仓粮食集中清理工艺及关键装备研发与产业化
郑州中粮科研设计院有限公司、中央储备粮新港直属库有
限公司
宗洋、朱金林、付鹏程、
唐洁、孙奇辉、蒋士勇、
高兰、夏朝勇、张峻岭
郑州中粮科
研设计院有
限公司
10
41

全谷物小麦石磨制粉及制品保藏技术与装 备

河南工业大学、河南省大程粮 油集团股份有限公司、郑州大学
屈凌波、刘威、吴立根、吴拥军、刘跃进、徐雪 萌、周海燕、战晖、王涛
河南工业大 学
11
39
储粮粮情云图指纹分析技术研究与应用
国家粮食和物资储备局科学研
究院、吉林大学、天津市明伦电子技术股份公司、山东金钟 科技集团股份有限公司、航天
信息股份有限公司
张忠杰、吴文福、尹君、 吴晓明、高绍和、陈召 安、韩峰、刘哲、王伟

国家粮食和 物资储备局 科学研究院

12
28
花生加工副产物的高值化利用技术开发及 产业化应用

山东金胜粮油食品有限公司、 山东农业大学

王文涛、高冠勇、宋立

里、孙志娜、冯彦祥、 陈宁、费晓伟、王一路、 贾召鹏

中国粮油学 会花生食品 分会

13
42

中储粮东北综合产业 基地粮食仓储物流重 大工程示范

国贸工程设计院
胡小中、杜军、胡爱军、秦栋涛、冯英、曹国寻、 柳春阳、冯攀屹、李东 泽
国贸工程设 计院
14
4
基于物联网的粮食质量安全溯源监测系统

四川省粮油中心监测站、成都 荣为信息技术有限公司、宜宾市粮油质量监测站

杨军、张世和、于加乾、 唐永剑、牟钧、李贵友、
袁道波
四川省粮食 和物资储备
15
48

脱臭馏出物制取维生 素 E和植物甾醇的关 键技术及产业化

江苏科鼐生物制品有限公司、 江南大学、南京工业大学、南 京师范大学
吴正章、常明、陈其林、
王小三、胡燚、张幸、 李昺之、邵维龙、郭春 荣

中国粮油学 会油脂分会

16
43
基于仿生味觉传感的粮食品质检测评价技术研究与应用
河南工业大学、嘉兴学院
牛群峰、胡红生、汪显
博、李珍、王娟、王莉、
王瞧、周潼
中国粮油学
会信息与自
动化分会
17
40

传统特色谷物食品加 工关键技术研究与应 用

河南省农业科学院农副产品加工研究中心、河南工业大学、 河南亿德制粉工程技术有限公 司、郑州思念食品有限公司、 淮阳县金农实业有限公司

张康逸、陈志成、何梦 影、肖亚冬、温青玉、 王严、高玲玲、范雯、 李天义

河南省农业 科学院农副 产品加工研 究中心

18
31
GB/T 17891-2017《优
质稻谷》
国家粮食和物资储备局标准质 量中心、湖北省粮油食品质量 监督检测中心

唐瑞明、龙伶俐、朱之 光、熊宁、余敦年、刘 利、刘勇

湖北省粮食 局
三等奖
19
32
粮果类生物活性成分及特膳营养食品的研究与开发

武汉轻工大学、武汉华康臣生 物科技有限公司、青鼎木(武汉)生物科技有限公司

刘志伟、祝振洲、何丽 丽、李明、宋佩、高延
武汉轻工大 学
20
23
面粉加工精度测定仪的关键技术研发与应 用

河南工业大学、珠海市博恩科 技有限公司

田双起、蒋衍恩、陈志
成、刘芳、陈晓楠、赵 焕丽
河南工业大 学
21
38
全麦粉加工和品质调控关键技术研究及产业化应用

江苏三零面粉海安有限公司、 江南大学

周惠明、彭伟、陈小沛、 季虎、徐文芹

江苏省粮食
和物资储备 局
22
6

功能营养型豆乳粉新型制造关键技术开发 与应用

黑龙江省北大荒绿色健康食品
有限责任公司、黑龙江冰泉多 多保健食品有限责任公司、黑 龙江多多进出口贸易有限公司

范志军、李杨、王冬梅、 周麟依、罗义、黄雨洋

黑龙江省粮 食局
23
12
基于微服务的粮食供应链电子商务云平台关键技术的研究及应 用
郑州华粮科技股份有限公司

胡东、刘斌、魏宝光、 朱建峰、陈磊、汪洋

中国粮油学 会信息与自 动化分会

24
15
大豆蛋白增值化生产与绿色减废关键技术创新与应用
山东禹王生态食业有限公司、
东北农业大学、临邑禹王植物蛋白有限公司
刘军、郭增旺、刘锡潜、
王洪彩、李柏良、李顺
山东禹王生
态食业有限
公司
25
25
基于多粮情传感器的智能储粮系统

山东金钟科技集团股份有限公 司

梁明阳、刘哲、蒋玉滨
中国粮油学
会信息与自 动化分会
26
27
基于工业互联网的粮食收购自动在线检验、样品检验自动传 输与管理系统
阿贝力特科技(北京)有限公司、国投生物能源(铁岭)有 限公司
邓立康、白崇民、商宇 光、曲娟、王凯、王赫

中国粮油学 会食品分会

注意:以上特、一、二、三等奖各获奖项目的“主要完成单位”和“主要完成人”按照申报材料提供的 信息,依据贡献大小按照从左到右、从上到下的顺序依次排序,其中特等奖和一等奖单项授奖人数不超 过12人,单位不超过 7个;二等奖单项授奖人数不超过 9人,单位不超过 5个;三等奖单项授奖人数不超过6人、单位不超过 3个。(来源:中国粮油学会)

      原文链接:http://www.ccoaonline.com/news/show/id/464.html
      相关附件:   2020年度中国粮油学会科学技术奖获奖项目目录.pdf
 
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