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食品伙伴网讯 日前，江苏省人民政府发布了关于2020年度江苏省科学技术奖励的决定，有271个项目被授予2020年度江苏省科学技术奖，包括一等奖45项、二等奖74项、三等奖152项。
其中，有17项涉及食品领域，涉及一等奖4项、二等奖4项、三等奖9项。具体内容如下：
省科学技术一等奖
24.稻－麦两熟丰产高效绿色栽培关键技术创建与应用
完成单位：南京农业大学
扬州大学
江苏省农业技术推广总站
安徽农业大学
江苏省农业科学院
江苏省农业机械技术推广站
常州市金坛区作物栽培技术指导站
主要完成人：丁艳锋 许 轲 丁承强 王龙俊 陈新华
顾克军 魏广彬 李春燕 武立权 周 琴
李刚华
25.鸡遗传资源评价、种质创新与产业化应用
完成单位：扬州大学
江苏立华牧业股份有限公司
主要完成人：陈国宏 常国斌 张康宁 朱志谦 徐 琪
李碧春 赵文明 许盛海 袁青妍 朱沛霁
刘岳龙
26.禽肉工业化加工共性关键技术及其产业应用
完成单位：江苏省农业科学院
宁波大学
江苏益客食品集团股份有限公司
江苏省食品集团有限公司
南京桂花鸭（集团）有限公司
江苏馋神集团有限公司
江苏立华食品有限公司
主要完成人：王道营 曹锦轩 潘道东 刘 芳 诸永志
徐为民 卞 欢 耿志明 孙 冲 张牧焓
杨续金
27.小麦镰刀菌毒素污染风险形成机制及管控关键技术研究与应用
完成单位：江苏省农业科学院
江苏省植物保护植物检疫站
上海市农业科学院
南京农业大学
溧阳中南化工有限公司
泰州市姜堰区农业技术推广中心
主要完成人：史建荣 徐剑宏 吴佳文 韩 铮 董 飞
梁 琨 祭 芳 仇剑波 陈文杰 刘 馨
张海燕
省科学技术二等奖
17.江苏贝类资源高值化利用关键技术及产业化示范
完成单位：南京中医药大学
江南大学
江苏省海洋水产研究所
江苏海洋大学
江苏康缘药业股份有限公司
江苏戚伍水产发展股份有限公司
江苏恒顺醋业股份有限公司
主要完成人：吴 皓 刘 睿 程建明 许泓瑜 万夕和
李树安 王欣之 王团结 居向东
60.果蔬作物灰霉病菌和菌核病菌抗药性及治理关键技术
完成单位：南京农业大学
江苏省农业科学院
江苏省绿色食品办公室
江苏省植物保护植物检疫站
江苏省农药总站
江阴苏利化学股份有限公司
北京明德立达农业科技有限公司
主要完成人：周明国 段亚冰 陈长军 张雷刚 曹爱兵
王茂涛 张 渝 汪静莉 赵志华
62.速冻面米食品生产关键技术与装备及其产业化
完成单位：江南大学
四方科技集团股份有限公司
三全食品股份有限公司
郑州思念食品有限公司
郑州轻工业大学
主要完成人：徐学明 吴凤凤 徐 丹 楼晓华 张 华
冯志强 王 鹏 范 雯 杜双全
63.优质慢软型桃新品种选育与应用
完成单位：江苏省农业科学院
无锡市惠山区阳山水蜜桃桃农协会
徐州市果树研究所
主要完成人：马瑞娟 俞明亮 沈志军 许建兰 吴晓芹
张斌斌 韩 驰 严 娟 金唯新
省科学技术三等奖
113.薄壳山核桃优良品种选育及高效繁育技术集成与应用
完成单位：江苏省中国科学院植物研究所
江苏省农业科学院
江苏水木农景股份有限公司
主要完成人：郭忠仁 朱海军 朱灿灿 吴文龙 贾晓东
张计育 宣继萍
114.淡水水产品关键技术创新及应用
完成单位：江苏戚伍水产发展股份有限公司
江苏省农业科学院
江苏大学
中国水产科学研究院淡水渔业研究中心
主要完成人：高瑞昌 李 莹 刘 波 袁 丽 戚国祥
戚定泉 冯 进
115.蛋鸭产业化关键技术研发与应用
完成单位：江苏省家禽科学研究所
江苏高邮鸭发展集团有限公司
江苏桂柳牧业集团有限公司
金陵科技学院
主要完成人：李慧芳 宋卫涛 朱春红 陶志云 严 康
刘宏祥 熊沈学
116.高淀粉抗茎线虫病甘薯新品种选育与应用
完成单位：江苏徐淮地区徐州农业科学研究所
中国农业大学
商丘市农林科学院
主要完成人：李 强 刘庆昌 杨爱梅 孙厚俊 王 欣
张允刚 翟 红
117.黑莓蓝莓等浆果生物加工与高值化利用关键技术创新与应用
完成单位：江苏省农业科学院
南京农业大学
南京悠维有机食品有限公司
江苏沃田集团股份有限公司
主要完成人：周剑忠 王 英 陶 阳 马艳弘 范琳琳
刘小莉 夏秀东
118.泥鳅健康养殖关键技术与示范推广
完成单位：苏州大学
江苏海洋大学
连云港市海洋与渔业发展促进中心
宿迁市水产技术推广站
徐州市水产技术推广站
主要完成人：凌去非 朱 明 李彩娟 张晓君 强晓刚
王 珍 张 涛
119.禽沙门氏菌病防控技术创新集成与应用
完成单位：江苏省家禽科学研究所
江苏省动物疫病预防控制中心
镇江威特药业有限责任公司
主要完成人：龚建森 徐 步 陈昌海 董永毅 黄文江
窦新红 张 笛
120.设施瓜果类蔬菜土壤连作生物障碍微生态调控关键技术及应用
完成单位：江苏省农业科学院
中国农业科学院蔬菜花卉研究所
南京师范大学
扬州大学
江苏省耕地质量与农业环境保护站
主要完成人：马 艳 柴阿丽 黄新琦 赵海涛 陈志龙
罗 佳 王玮玮
121.猪圆环病毒2型的演化及其生物学意义
完成单位：江苏省农业科学院
主要完成人：温立斌 何孔旺 朱雪蛟 王小敏 肖 琦
汪 伟 胡屹屹
原文链接：http://www.jiangsu.gov.cn/art/2021/1/18/art_46143_
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