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今日导读:“多家餐馆卖拍黄瓜遭职业打假”引关注;“员工脚踩冷冻品”涉事超市被罚10万;高校回应熊孩子往餐厅筷子消毒车里吐口水(2023年5月18日)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-05-18  来源:食品伙伴网  作者:文雯
核心提示:2023年5月18日热点信息:“多家餐馆卖拍黄瓜遭职业打假”引关注;“员工脚踩冷冻品”涉事超市被罚10万;饭店回应收30元“杀鱼费”;高校回应熊孩子往餐厅筷子消毒车里吐口水;女子喝豆浆从吸管里吸出一条蜈蚣;水果捞缺斤少两被发现店老板砸秤;韩国召回中国产检出禁用原料基因的虎掌菇;印度出口香米检出农药残留超标。
  “多家餐馆卖拍黄瓜遭职业打假”引关注
 
  5月18日,“多家餐馆卖拍黄瓜遭职业打假”的话题引发关注。近日,湖南省株洲市餐饮行业协会公布的一份文件显示,该市多家餐企向该协会反映,当地一对晏姓父子利用餐企销售“拍黄瓜”等凉拌菜无冷食类食品制售许可证这一由头,通过频繁举报要求餐企高额赔偿,自2020年至今竟举报49次。被举报餐企认为相关举报系“恶意举报”,纷纷联名反映。据悉,制售“拍黄瓜”“凉拌木耳”等常见凉菜,必须办理冷食类食品制售许可证。然而,由于冷食类许可要求较高,餐饮小店大多未办证。对于餐企集体反映被“职业打假”一事,株洲市优化营商环境中心接到餐饮企业的投诉后,组织召开协调会,达成包括市场监督部门要借鉴探索“首违免罚”的监管服务具体措施。(相关报道:“拍黄瓜”事件上全国热搜!株洲市49起“拍黄瓜”举报引关注!市优化办召开餐饮业企业反映有关问题协调会
 
  “员工脚踩冷冻品”涉事超市被罚10万
 
  近期,曾被曝“员工脚踩冷冻品”涉事方苏州欧尚超市有限公司昆山店新增一则行政处罚信息,因其经营污秽不洁食用农产品行为,被昆山市市场监督管理局罚款10万元。处罚详情显示,2022年2月,当事人冷冻水产区员工为清洁冷冻广告牌,在散装冷冻水产柜穿鞋直接踩踏至冷冻水产品上,被顾客拍到并发布于网络。当事人当晚将受污染食品做报废处理,并已向两位消费者道歉退赔。另查,当事人行为被发布在网上后,话题“苏州一大润发员工脚踩冷冻货品”阅读次数达1167.1万,转发媒体23家,造成较大的负面影响。
 
  饭店回应收30元“杀鱼费”
 
  近日,重庆,有网友称某饭店吃鱼需付30元“杀鱼加工费”,引起热议。经询问,该饭店工作人员称这就是锅底费,已在店内张贴告示,菜单上也有明确标识。
 
  高校回应熊孩子往餐厅筷子消毒车里吐口水
 
  5月17日,网友发视频称河南商丘一高校餐厅内,一个熊孩子往学校餐厅公筷柜里吐口水。5月17日,该校生活管理处回应,小孩身份暂未确定。目前已将所有筷子封存,全部使用一次性筷子。将处罚该餐饮公司 ,并已通知不准带孩子在餐厅逗留玩耍。学校餐厅负责人表示,已经关注到此事,会尽快检查筷子柜,因为学校对外开放,不清楚孩子是学校老师家的还是外来的,会调监控排查。
 
  女子喝豆浆从吸管里吸出一条蜈蚣
 
  5月16日,广东广州,韩女士称早餐喝豆浆喝到一半,吸管里钻出一条蜈蚣,大概七八公分,当时胃里就翻江倒海非常恶心。因为是在流动摊位上买的,也没有找摊主,直接将豆浆给丢弃了。现在心里有阴影,都不敢吃早餐了。
 
  水果捞缺斤少两被发现店老板砸秤
 
  近日一网友在杭州河坊街购买水果捞时,店家告诉他9.9元半斤,水果捞称重2.02kg,一共80.4元。可是该消费者用自己带的秤复秤发现只有1.5kg,少了近一斤。随后,该消费者拨打了市场监督管理局电话,执法人员到现场后,店家承认自己调了秤,并且在执法人员到来之前已经把秤砸了。最后店家按照条规“退一赔三,不够500元按500元”,赔偿了该消费者500元。
 
  韩国召回中国产检出禁用原料基因的虎掌菇
 
  5月17日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:韩国某企业从中国(YUNNAN SUNBRIGHT IMP&EXP CO.,LTD)进口的干虎掌菇中检出 了禁止在食品中使用的原料暗鳞肉齿菌(Sarcodon squamosus)基因,命令其停止销售并召回该产品。召回对象:包装日期为2023年1月3日、2023年3月6日、2023年4月5日的产品。(相关报道:韩国召回中国产检出禁用原料基因的虎掌菇
 
  印度出口香米检出农药残留超标
 
  据欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)消息,2023年5月17日,法国通过RASFF通报印度出口香米不合格。食品伙伴网提醒出口企业,严格按照欧盟成员国要求进行产品出口,检查产品中农药的残留情况,保证产品的安全性,规避出口风险。 (相关报道:印度出口香米检出农药残留超标
 
 
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