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澳新批准来自转基因里氏木霉的果聚糖酶作为加工助剂

放大字体  缩小字体 发布日期：2023-11-03  来源：食品伙伴网  作者：泽夕
核心提示：据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2023年11月3日，澳新食品标准局发布268-23号通知，其中批准A1267号申请，允许来自转基因里氏木霉的果聚糖酶（Fructanase）作为加工助剂。
 　　食品伙伴网讯  据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2023年11月3日，澳新食品标准局发布268-23号通知，其中批准A1267号申请，允许来自转基因里氏木霉的果聚糖酶（Fructanase）作为加工助剂。
 
　　据通知，该果聚糖酶用于烘焙产品的加工。
 
 
关键词： 加工助剂 转基因 果聚糖 标准 食品
 
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