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今日导读:网友称豆瓣酱中疑吃出“鼠头”,厂家回应;知名茶饮品牌就改标签日期致歉;知名火锅被曝反向抹零(2024年3月20日)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-20  来源:食品伙伴网  作者:文雯
核心提示:2024年3月20日热点信息:网友称豆瓣酱中疑吃出“鼠头”,厂家回应;知名茶饮品牌就改标签日期致歉;知名火锅被曝反向抹零;业内人士建议尽快出台淀粉肠标准;知名品牌食品广告使用医疗用语被罚;农药残留超标 我国出口绿茶被销毁;欧盟通报我国出口聚丙烯便当盒不合格。
  网友称豆瓣酱中疑吃出“鼠头”,厂家回应
 
  3月18日,一网友发布视频称自己在一款豆瓣酱中吃出鼠头,引发广泛关注。视频中,发布者称其在豆瓣酱中发现一个鼠头的部分组织,其中老鼠的毛发还清晰可见。该网民介绍,“鼠头”是炒完菜之后发现的,一瓶豆瓣酱快吃完了才发现。该网民已向当地12315投诉,事件正在处理中。对此,豆瓣酱生产厂家工作人员表示,3月20日早上接到了市场监管部门的电话,也看到了网传视频,现在市场监管部门已经介入调查了,厂家也会积极配合相关部门,先对厂房、生产线进行自查。针对产品中是否有可能出现鼠头的问题,工作人员表示,该款豆瓣酱的加工为全机械化操作,出现像鼠头这么大体积异物的可能性几乎没有。他解释称,豆瓣酱的加工还需经过破碎、罐装等流程,而筛选、破碎辣椒的机器很密,罐装的机器通道也很细,“像一个吸管一样将豆瓣酱灌入瓶子里,即使出现了鼠头,也不会像视频中显示的那样完整。”
 
  知名茶饮品牌就改标签日期致歉
 
  3月20日,就被媒体曝光武汉及长沙两家门店擅自更改原料赏味期标签等问题,茶百道在官方微博发文致歉称:原料虽未过期,但已不是我们想要让大家尝到的味道。媒体报道发出后,公司第一时间赶赴现场,迅速关闭涉事门店,并全力配合当地市场监管部门进行调查与整改。截至目前已完成了7968家在营业门店的详细排查。
 
  知名火锅被曝反向抹零
 
  据报道,3月19日,有消费者反映称,其3月18日晚于凑凑火锅·茶憩北京合生汇店用餐时,遇到“反向抹零”。根据该消费者提供的点单页面显示,当日22时许,店内手摇桑葚贵妃冰茶(大杯)价格为22元/杯,使用畅吃卡则需要19.58元/杯,而店家提供的账单及小票均显示,消费者被“反向抹零”收取了20元。

  业内人士建议尽快出台淀粉肠标准
 
  近日,有媒体报道称,风靡街头的小吃淀粉肠内含有鸡骨泥成分,由此引发公众对淀粉肠的食品安全关切。淀粉肠一夜“塌房”,在南京夜市售卖淀粉肠的“网红摊主”处,尽管张贴了《食品安全声明书》,曾经排起长队的摊点依然变得有些冷清。据了解,国内一些知名厂商也纷纷通过各种方式发声,证明自己的产品不含鸡骨泥,质量经得住检验。江苏省餐饮协会会长认为,应尽快出台国家标准,树立示范企业,让淀粉肠重新回到小吃摊上。

  知名品牌食品广告使用医疗用语被罚
 
  近日,浙江康恩贝健康科技有限公司因违反广告法,被兰溪市市场监督管理局罚款1万余元。处罚事由显示,当事人为销售预包装食品“蓝莓黑加仑叶黄素酯压片糖果”,请第三方制作网页,使用了“叶黄素酯蓝光过滤器”“花青素视红素活化能手”“有效过滤蓝光保护眼睛少受伤害”“小小一片蕴含多重护眼营养”“加班熬夜酸胀累”“美瞳眼妆总发干”等字样,对涉案食品做出涉及疾病治疗功能的描述。
 
  农药残留超标 我国出口绿茶被销毁
 
  据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2024年3月19日,欧盟通报我国出口绿茶不合格。食品伙伴网提醒各出口企业,要严格按照进口国要求进行产品出口,检查产品中农药的残留情况,保证食品及相关产品的安全性,规避出口风险。(相关报道:农药残留超标 我国出口绿茶被销毁
 
  欧盟通报我国出口聚丙烯便当盒不合格
 
  据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2024年3月19日,欧盟通报我国出口聚丙烯便当盒不合格。食品伙伴网提醒各出口企业,要严格按照进口国要求进行产品出口,不使用欧盟未授权物质,保证食品及相关产品的安全性,规避出口风险。(相关报道:欧盟通报我国出口聚丙烯便当盒不合格
 
 
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