6月18日，2021年广东省食安委专题会议在省市场监管局召开，会议传达学习了习近平总书记重要讲话和重要指示精神、李克强总理批示精神和全国食品安全工作先进集体和先进个人表彰电视电话会议、全国市场监管系统食品安全工作会议精神，听取食品安全有关工作情况汇报，部署食品安全监管及下一阶段全省食品安全工作。
会议指出，近年来，广东各级各有关部门坚决落实习近平总书记强调的“四个最严”要求，勇于担当、攻坚克难，推动广东食品安全工作取得显著成效。广东食品安全可追溯体系等监管机制不断完善，食品安全突出问题得到有效遏制，食品安全治理能力水平逐步提升，没有发生系统性、区域性重大食品安全事故。
会议强调，今年是是实施“十四五”规划、开启全面建设社会主义现代化国家新征程的开局之年，各地、各有关部门要切实提高政治站位，进一步增强做好食品安全的责任感和使命感，将解决好食品安全问题作为学史力行和“我为群众办实事”的重要实践，从源头治理、风险防控、打击违法犯罪、提升监管能力、推进食品产业高质量发展等方面强化食品安全监管，以实际行动推动我省食品安全治理体系和治理能力现代化水平不断提升。
会议对广东食品安全监管工作作出部署，要求各地、各有关部门要绷紧食品安全这根弦，分析研判重点风险隐患，全力抓好各个重点领域重点环节的安全监管，确保庆祝活动期间食品安全工作稳定有序，牢牢守住安全底线，决不能发生系统性、区域性重大食品安全事故。
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