食品伙伴网讯 2021年11月25日,新西兰第一产业部(MPI)发布贝类毒素污染海域风险警报。
新西兰MPI建议公众不要收集或食用从马尔堡峡湾的小树林湾(Grove Arm)捕捞的贝类。该海域受检贝类的腹泻性贝类毒素的水平已超过MPI设定的0.16mg/Kg的安全限量,存在食用风险。受影响区域如下图:
受影响的贝类包括贻贝(mussels)、牡蛎(oysters)、双壳贝(tuatua)、三角斧蛤(pipi)、双带蛤蜊(toheroa)、鸟蛤(cockles)、扇贝(scallops)、猫眼(catseyes)、小海胆(kina)以及所有其它的双壳贝类。
新西兰MPI提醒,贝毒中毒症状包括:头痛、腹泻、呼吸与吞咽困难、恶心、麻木,严重者甚至会死亡。消费者如果出现中毒症状,应该拨打健康热线或者就医。
新西兰MPI将继续监测该海域的贝类毒素水平,并及时更新有关消息。