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《安徽省人民政府办公厅关于印发进一步加强食品药品安全社会共治的若干措施》政策解读
近日,安徽省人民政府办公厅印发了《关于进一步加强食品药品安全社会共治的若干措施》(皖政办〔2023〕13号,以下简称《若干措施》)。...
[2023-12-05]
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答复|关于修改标准化法的建议
邓大玉代表提出的《关于修改标准化法的建议》收悉。建议中提出的进一步明确标准化法部分条款含义、明确不符合企业公开执行标准的行为需要承担的法律责任等,对于维护市场秩序、保障广大消费者合法权益具有重要意义,我们非常赞同。经对建议中提到的问题进行认真分析和深入调查研究,现答复如下。...
[2023-12-05]
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答复|关于做好日用消费品包装设计降低资源消耗减少生活垃圾排放的建议
刘琴代表提出的《关于做好日用消费品包装设计降低资源消耗减少生活垃圾排放的建议》收悉,现答复如下。...
[2023-12-05]
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答复|关于尽快修订酱油、食醋产品标准 确保调味品安全的提案
唐俊杰委员提出的《关于尽快修订酱油、食醋产品标准 确保调味品安全的提案》收悉。经商工业和信息化部、国家卫生健康委,现答复如下。...
[2023-12-05]
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答复|关于进一步促进预制菜产业发展的提案
刘木华委员提出的《关于进一步促进预制菜产业发展的提案》收悉,现答复如下。...
[2023-12-05]
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《京津冀食品经营许可和备案管理实施办法》 政策解读
为深入贯彻党中央、国务院关于“放管服”改革的决策部署,进一步推动京津冀协同发展走深走实,落实《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品经营许可和备案管理办法》等法律法规和规章要求,规范京津冀三地食品经营许可和备案活动,天津市市场监督管理委员会、北京市市场监督管理局、河北省市场监督管理局结合区域实际,对京津冀三地原食品经营许可办法进行修订,共同制定了《京津冀食品经营许可和备案管理实施办法》。...
[2023-12-05]
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《食品安全标准管理办法》与《食品安全国家标准管理办法》比对
食品伙伴网将《食品安全标准管理办法》(以下简称“新办法”)与《食品安全国家标准管理办法》做了比对,以下按照新办法的结构,从总则、食品安全国家标准制修订、食品安全地方标准备案以及附则四个方面对比对不同点做简要介绍。...
[2023-12-05]
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《特殊医学用途配方食品注册管理办法》解读
近日,国家市场监督管理总局修订发布《特殊医学用途配方食品注册管理办法》(以下简称《办法》),自2024年1月1日起施行。...
[2023-12-03]
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国家卫生健康委发布《食品安全标准管理办法》及其解读
近日,国家卫生健康委公布了《食品安全标准管理办法》(以下简称《办法》),该《办法》自2023年12月1日起施行。现对《办法》有关内容予以解读。...
[2023-12-01]
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解读《关于巴拉圭冬青叶(马黛茶叶)等9种“三新食品”的公告》(2023年 第10号)
解读《关于巴拉圭冬青叶(马黛茶叶)等9种“三新食品”的公告》。...
[2023-12-01]
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解读《关于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告》(2023年 第11号)
为进一步规范氨基酸类物质在特殊膳食用食品中的使用管理,促进我国相关食品产业高质量发展,按照氨基酸在食品中的使用目的和用途,以公告形式明确氨基酸的营养强化剂属性及相应质量规格要求。...
[2023-12-01]
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《食品安全标准管理办法》解读
近日,国家卫生健康委公布了《食品安全标准管理办法》(以下简称《办法》),该《办法》自2023年12月1日起施行。现对《办法》有关内容予以解读。...
[2023-12-01]
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澳新拟修订食品标签中“无添加糖”的声称条件
为了让消费者更好地选择“无添加糖”食品,近日,澳新食品标准局拟修订食品标签中“无添加糖”的营养声称条件,旨在确保这些声明符合澳大利亚和新西兰的膳食指南,为消费者购买食品提供更明确的信息。...
[2023-11-30]
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答复|新旧强制标准如何执行?
关于咨询新旧强制标准如何执行?国家市场监督管理总局进行答复。...
[2023-11-29]
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美国GRAS知多少
美国没有类似中国“新食品原料”的概念,而是采用GRAS(一般公认安全)模式进行管理,这意味着无需满足食品添加剂的上市前批准要求。GRAS在北美及世界各地都具有极高的认可度,是新食品原料进入国际市场的重要凭证。然而,由于GRAS的特殊性质,有时可能不被大众充分理解。因此,食品伙伴网针对企业关注的问题,以问答形式进行详细解释。...
[2023-11-29]
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日本食品标签标示或将迎来重大变动?消费者厅探讨导入FOP制度
食品营养对我们的健康至关重要。近年来,随着人们健康意识的不断提升,消费者选购食品时越来越重视营养成分。为帮助消费者更好地了解食品的热量、脂肪含量等关键信息,日本消费者厅于11月2日召开了首次“通俗易懂的营养信息标签倡议研讨会”,探讨FOP制度的可行性。据悉,消费者厅计划在2024年3月前明确政策方向。...
[2023-11-28]
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2023年定量包装商品计量新规定,看这一篇就够了
2023年,国家市场监督管理总局修订发布了《定量包装商品计量监督管理办法》(国家市场监督管理总局令第70号)和《定量包装商品净含量计量检验规则》(JJF 1070-2023),前者为国家部门规章,后者为国家计量技术规范,均为强制性规定。为方便大家了解定量包装商品计量新规定,食品伙伴网梳理了这两项规定内容,供大家参考。...
[2023-11-27]
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JJF 1070《定量包装商品净含量计量检验规则》解读及比对
10月24日,市场监管总局发布了《定量包装商品净含量计量检验规则》(JJF 1070-2023)在内的33项国家计量技术规范。为帮助大家及时了解新旧规范具体变化,食品伙伴网进行了比对,从中梳理出术语和符号、计量要求、计量检验的要求、结果评定与报告以及附录五个方面的修订变化,供大家参考。...
[2023-11-27]
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食品被膜剂知多少
被膜剂较少出现在大众的视野中,感觉与我们的生活并不十分相关。实际上,它在一些类别食品中的应用是广泛存在的。甜脆多汁的苹果可以很长的时间内保持较好的状态,与它的表面涂上了被膜剂有很大的关系;硬糖果和巧克力的表面之所以能呈现诱人的光亮色泽,被膜剂也是功不可没。那“被膜剂”是什么,会起到什么样的作用,有哪些物质可以作为被膜剂使用,使用时要注意哪些要求?快和伙伴网一起开启探索之旅吧。...
[2023-11-23]
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解读《关于党参等9种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告》(2023年 第9号)
在我国传统饮食文化中,一些中药材在民间往往作为食材广泛食用,即按照传统既是食品又是中药材的物质(以下简称食药物质)。本次公布的党参等9种新增食药物质,主要根据《食品安全法》和《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》,充分考虑其在我国的传统食用情况、地方需求以及国际管理经验,并经试点生产经营和风险监测,综合论证确定。...
[2023-11-17]