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解读:《食品中农药最大残留限量》GB 2763-2016新版和GB 2763-2014现行版本的差异

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-01-04
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核心提示:2016年12月29日,国家卫生计生委、农业部、食品药品监管总局联合公告,发布《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2016)等107项食品安全国家标准,那么新版GB 2763(以下简称2016版)和现行的GB 2763-2014(以下简称2014版)有何不同呢?食品伙伴网标法中心结合2016版标准前言部分内容与2014版进行相应的对比分析,供参考。
 

2016年12月29日,国家卫生计生委、农业部、食品药品监管总局联合公告,发布《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2016)等107项食品安全国家标准,其中GB 2763-2016为通用限量标准,其余106项均为农残检测方法标准。那么新版GB 2763(以下简称2016版)和现行的GB 2763-2014(以下简称2014版)有何不同呢?食品伙伴网标法中心结合2016版标准前言部分内容与2014版进行相应的对比分析,供参考。

 

1、对原标准中氟唑磺隆、甲咪唑烟酸、氟吡菌胺、三唑酮和三唑醇等5种农药残留物定义,敌草快等5种农药每日允许摄入量等信息进行了核实修订

 

修订了敌草快、三环锡等5种农药的ADI值。

 

2、增加了2,4-滴异辛酯等46种农药;增加了490项农药最大残留限量标准

 

经过对比发现,2016版新增加的46种农药为:2,4-滴异辛酯、2甲4氯异辛酯、苯嘧磺草胺、苯嗪草酮、吡唑草胺、丙硫多菌灵、除虫菊素、毒草胺、多抗霉素、呋虫胺、氟吡菌酰胺、复硝酚钠、甲磺草胺、井冈霉素、抗倒酯、苦参碱、醚苯磺隆、嘧啶肟草醚、扑草净、嗪草酸甲酯、氰氟虫腙、氰烯菌酯、炔苯酰草胺、噻虫胺、三苯基乙酸锡、三氯吡氧乙酸、杀螺胺乙醇胺盐、莎稗磷、虱螨脲、特丁津、调环酸钙、五氟磺草胺、烯丙苯噻唑、烯肟菌酯、烯效唑、辛菌胺、辛酰溴苯腈、溴氰虫酰胺、唑胺菌酯、唑啉草酯、啶菌噁唑、丁吡吗啉、噁唑酰草胺、甲哌鎓、丁酰肼、唑嘧菌胺。

 

3、增加 12 项检测方法标准,删除1项检测方法标准

 

增加了SN/T 0162、SN 0198、SN/T 0931、SN/T 1624、SN/T 1989、SN/T 2229、SN/T 2231、SN/T 2237、SN/T 2323、SN/T 2387、SN/T 2795、SN/T 2807,删除了SN/T 0711,其中SN 0198标准已于2015年12月31日被认监委废止,废止依据为《国家认监委办公室关于公布2015年检验检疫行业标准复审结论的通知》。

 

4、修改了丙环唑等8种农药的英文通用名

 

修改了丙环唑、六六六、烯肟菌胺、氯啶菌酯、杀虫双、四氯苯酞、氯氟吡氧乙酸和氯氟吡氧乙酸异辛酯。

 

5、将苯噻酰草胺和灭锈胺的限量值由临时限量修改为正式限量;对资料性附录 A 进行了修订,增加了干制蔬菜等3种食品名称,修改1项作物名

 

食品伙伴网对附录A部分内容的对比发现如下变化:

1) 水果(核果类)的类别说明增加了青梅,枣修改为枣(鲜)。

2) 水果(浆果和其他小型水果)的类别说明中露莓增加了备注:包括波森莓和罗甘莓。

3) 水果(热带和亚热带水果)的类别说明中将大型果的木瓜修改为番木瓜。

4) 干制水果的类别说明中增加了枣(干)等。

5) 食品类别名称修改:将饮料修改为饮料类。

 

6、食品伙伴网在对比过程中发现,2016版标准除了以上所列变化外,还修正了其他一些内容:

 

1)引用的标准名称的修正,如GB/T 19648、GB/T 19469等部分标准的名称中 “兽”字已删除。

2) 引用的作废标准的修正,如2014版标准中引用的是2006版GB/T 20770的标准名称,2016版标准已经修正为2008版GB/T 20770的标准名称。

3)农药中文名称修改:2014版标准中的2甲4氯(钠)修改为2甲4氯钠。

4) 附录A中动物源食品部分类别的测定部位描述进行了修正。

 
 
 
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