制度名称
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记录名称
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依据
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《食品安全管理职能分配》
《食品安全总监职责》
《食品安全员守则》
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第三条
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《食品安全风险管控管理制度》
《食品安全日管控管理制度》
《食品安全周排查管理制度》
《食品安全月调度管理制度》
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《食品安全风险管控清单》
《每日食品安全检查记录》
《每周食品安全排查治理报告》
《每月食品安全调度会议纪要》
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第十条
第十一条
第十二条
第十三条
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《食品安全意见建议报告管理规定》
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《食品安全总监意见建议报告记录》
《食品安全员意见建议报告记录》
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第四条
第十四条
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《食品安全责任制管理规定》
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第十五条
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