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澳新拟批准一种葡糖氧化酶作为加工助剂

放大字体  缩小字体 发布日期：2021-02-25  来源：食品伙伴网  作者：泽夕
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核心提示：据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2021年2月25日，澳新食品标准局发布151-21号通知，其中A1224号申请，申请将来自青霉菌的葡糖氧化酶（glucose oxidase）作为加工助剂。
 　　食品伙伴网讯  据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2021年2月25日，澳新食品标准局发布151-21号通知，其中A1224号申请，申请将来自青霉菌的葡糖氧化酶（glucose oxidase）作为加工助剂。
 
　　据通知，该葡糖氧化酶用于各种食品和饮料的生产中。
 
　　本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑，有任何疑问，请联系news@foodmate.net。
 
关键词： 加工助剂 青霉菌 标准 食品
 
 
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