一门店被曝食品安全问题 杨国福麻辣烫致歉

 

　　7月24日，有视频曝光一家杨国福麻辣烫门店存在食品安全问题。根据视频显示，门店存在试用人员的健康证要求不严格；仓库内遍地老鼠屎，食材被老鼠咬后仍继续使用；工作人员在洗菜池洗鞋、用猪肺清洗容器；门店打烊后，开放式展示冷藏柜中剩余的食材并没有放入密闭式冰箱内保存，第二天新食材和隔夜食材混在一起等问题。针对此事，7月25日，杨国福麻辣烫在微博上发布致歉声明称，涉事门店已停业整顿，且公司已派工作人员前往监督，同时向门店重申自品安全及标准作业流程。同时加大对全国门店稽查力度，在食材安全、门店卫生、作业流程等方面进行严格管控，对不符合经营标准的门店绝不姑息。

 

　　7月22日，上海消保委官方微信公众号发布文章称，饮料品牌KellyOne旗下无糖苏打气泡水生气啵啵宣称的“2.5倍气泡”涉嫌误导消费者。所谓2.5倍气泡其实是一个专业术语，根据《碳酸饮料（汽水）》国家标准，这只是二氧化碳气容量的容积倍数。

 

　　市场监管总局公布16批次食品抽检不合格情况

 

　　近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、餐饮食品、食用农产品、食糖、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂产品、罐头、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水产制品、调味品、冷冻饮品、速冻食品、糖果制品、婴幼儿配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等30大类食品1375批次样品，检出其中粮食加工品、食用农产品、糕点、淀粉及淀粉制品、方便食品、蜂产品、罐头、水果制品、婴幼儿配方食品等9大类食品16批次样品不合格。发现的主要问题是，微生物污染、农兽药残留超标、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标、质量指标与标签标示值不符等。

 

　　暴饮暴食等浪费食品“吃播”节目 甘肃拟最高罚款十万元

 

　　7月25日上午，甘肃省十三届人大常委会第二十五次会议听取了省人大常委会主任会议关于《甘肃省反餐饮浪费条例（草案）》（以下简称《条例（草案）》）的说明。《条例（草案）》明确提出，广播电台、电视台、网络音视频服务提供者制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的节目或音视频信息的，由广播电视、网信等部门按照各自职责责令改正，给予警告；拒不改正或者情节严重的，处一万元以上十万元以下罚款，并可以责令暂停相关业务、停业整顿，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法追究法律责任。

 

　　沙葱卖50一斤仍供不应求

 

　　近日，“沙葱卖50一斤仍供不应求”引发关注。据介绍，沙葱是我国西北特产，由于娇嫩，只能从西北戈壁冷链空运，成本高，损耗大导致其身价倍增。

 

　　现代牧业完成收购中元牧业

 

　　7月25日，现代牧业发布公告称，完成收购中元牧业有限公司100%股权。买卖协议（经补充协议修订）所载的所有条件均已达成，收购事项于7月21日完成。紧随完成后，目标公司已成为公司的非全资附属公司。目标公司的财务业绩将相应合并至本集团的财务报表。

 

　　凉白开上线“想开瓶”

 

　　近日，今麦郎推出凉白开“想开瓶”，并首次打造品牌IP人物——凉大白。15款凉白开瓶身分别配有“想、了、方、我、可、玩、爽、事、看、得、喝、口、凉、白、开”15个文字。

 

　　欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2021年第29周） 

 

　　据欧盟官方网站消息，在2021年第29周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国 食品及相关产品有3例。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，注意食品接触性材料中各物质的迁移量，不使用欧盟未授权的物质，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。