用微信扫描二维码 分享至好友和朋友圈
2021年度食品安全国家标准立项计划
|
序号
|
项目名称
|
制定/修订
|
项目承担单位
|
|
食品添加剂（7项）
|
|||
|
1
|
食品添加剂 二丁基羟基甲苯（BHT）（GB 1900-2010）
|
修订
|
中国石油化工股份有限公司北京化工研究院、国家食品安全风险评估中心、华东理工大学
|
|
2
|
食品添加剂 黄原胶（GB 1886.41-2015）
|
修订
|
上海市食品添加剂和配料行业协会、国家食品安全风险评估中心、上海市质量监督检验技术研究院
|
|
3
|
食品添加剂 L-苹果酸（GB 1886.40-2015）
|
修订
|
中国生物发酵产业协会、中国石油化工股份有限公司北京化工研究院、山东省食品药品检验研究院
|
|
4
|
食品添加剂 叶绿素铜钠盐（GB 26406-2011）
|
修订
|
发酵行业生产力促进中心、中国食品添加剂和配料协会、湖南省食品质量监督检验研究院
|
|
5
|
食品添加剂 辣椒油树脂（GB 28314-2012）
|
修订
|
江西省食品检验检测研究院、中国食品添加剂和配料协会、青岛大学
|
|
6
|
食品添加剂 聚葡萄糖（GB 25541-2010）
|
修订
|
科信食品与健康信息交流中心、发酵行业生产力促进中心、四川省食品药品检验检测院
|
|
7
|
食品添加剂 番茄红素（合成）（GB 1886.78-2016）
|
修订
|
天津海关动植物与食品检测中心、天津科技大学、天津市食品安全检测技术研究院
|
|
食品相关产品（2项）
|
|||
|
8
|
食品接触材料及制品通用安全要求（GB 4806.1-2016）
|
修订
|
国家食品安全风险评估中心、北京市产品质量监督检验院、南京海关危险货物与包装检测中心、发酵行业生产力促进中心
|
|
9
|
消毒餐（饮）具（GB 14934-2016）
|
修订
|
科信食品与健康信息交流中心、国家食品安全风险评估中心、武汉市卫生计生执法督察总队、湖北省食品质量安全监督检验研究院
|
|
理化检验方法与规程（8项）
|
|||
|
10
|
理化检验方法 总则
|
制定
|
国家食品安全风险评估中心、深圳海关食品检验检疫技术中心、厦门海关技术中心
|
|
11
|
食品中二苯醚的测定
|
制定
|
中国海关科学技术研究中心、北京市疾病预防控制中心、宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）、中国肉类食品综合研究中心、广州市花都区疾病预防控制中心
|
|
12
|
食品中天冬酰胺和谷氨酰胺的测定
|
制定
|
深圳市计量质量检测研究院、宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）、哈尔滨海关技术中心、国家加工食品质量检验中心（广东）、中国食品科学技术学会
|
|
13
|
食品中渗透压的测定
|
制定
|
厦门海关技术中心、山东省食品药品检验研究院、国家市场监督管理总局食品审评中心、中国营养保健食品协会
|
|
14
|
食品接触材料及制品 4,4’-联苯二酚和1,1’磺酰基二（4-氯苯）迁移量的测定
|
制定
|
上海海关工业品与原材料检测技术中心、广州质量监督检测研究院、南京海关危险货物与包装检测中心
|
|
15
|
食品接触材料及制品 紫外吸收剂迁移量的测定
|
制定
|
宁波检验检疫科学技术研究院、上海海关工业品与原材料检测技术中心、北京市理化分析测试中心
|
|
16
|
食品接触材料及制品 氯乙烯的测定和迁移量的测定（GB 31604.31-2016）
|
修订
|
广州海关技术中心、南京海关危险货物与包装检测中心、宁波检验检疫科学技术研究院、湖南省产商品质量检验研究院
|
|
17
|
食品中多元素的测定（GB 5009.268-2016）
|
修订
|
深圳市疾病预防控制中心、广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）、宁波检验检疫科学技术研究院、广东省疾病预防控制中心、青海省疾病预防控制中心、广东省生物制品与药物研究所、上海市质量监督检验技术研究院
|
|
微生物检验方法与规程（1项）
|
|||
|
18
|
食品微生物学检验 空肠弯曲菌检验（GB 4789.9-2014）
|
修订
|
中国疾病预防控制中心传染病预防控制所、海南省疾病预防控制中心、江西省食品检验检测研究院、东北农业大学、福建省疾病预防控制中心
|
|
毒理学评价程序与方法（1项）
|
|||
|
19
|
神经发育毒性试验
|
制定
|
华北科技学院、南方医科大学、北京市疾病预防控制中心
|
|
食品中放射性物质（1项）
|
|||
|
20
|
食品中放射性物质钋-210的测定（GB 14883.5-2016）
|
修订
|
中国疾病预防控制中心辐射防护与核安全医学所、中国医学科学院放射医学研究所、深圳市职业病防治院、北京市疾病预防控制中心、福建省职业病与化学中毒预防控制中心
|
|
营养与特殊膳食食品（2项）
|
|||
|
21
|
食品营养强化剂 氧化锌（GB 1903.4-2015）
|
修订
|
江西省疾病预防控制中心、上海市质量监督检验技术研究院、安徽医科大学
|
|
22
|
食品营养强化剂 维生素K2（合成法）
|
制定
|
广州海关技术中心、江西省食品检验检测研究院、湖南省食品质量监督检验研究院
|
（来源：国家卫生健康委员会）
相关报道：国家卫生健康委办公厅关于印发2021年度食品安全国家标准立项计划的通知（国卫办食品函〔2021〕434号）
本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑，未经授权，禁止转载，如需转载，请联系取得授权后转载，请联系news@foodmate.net。
鲁公网安备 37060202000128号