澳新拟批准D-阿洛酮糖作为新型食品

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-01-13  来源:食品伙伴网  作者:泽夕
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核心提示:据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2022年1月7日,澳新食品标准局发布185-22号通知,其中A1247号申请,申请批准D-阿洛酮糖(D-allulose)作为新型食品。
   食品伙伴网讯  据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2022年1月7日,澳新食品标准局发布185-22号通知,其中A1247号申请,申请批准D-阿洛酮糖(D-allulose)作为新型食品。
 
  据了解,该申请拟使用含有阿洛酮糖-3-差向异构酶的叶片微杆菌SYG27B-MF将果糖酶促转化为D-阿洛酮糖来制造D-阿洛酮糖。
 
  更多详情参见:https://www.foodstandards.gov.au/code/applications/Pages/A1247-D-allulose-as-a-novel-food.aspx
 
关键词: 标准 食品
 
 
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