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以下是食品伙伴网汇总的食品资讯一周热闻（1.28—2.3），转载请注明食品伙伴网。
一、国内热闻
1、通知·公告
农业部关于印发2018年动物及动物产品兽药残留监控计划的通知
质检总局关于印发《2018年质量监督检验检疫工作要点》的通知
总局发布婴幼儿配方乳粉产品配方注册目录信息（2018年2月1日）
总局关于2017年12月婴幼儿配方乳粉抽检情况的通告（2018年第22号）
国家食品药品监督管理总局关于将《婴幼儿配方食品备案管理办法（征求意见稿）》公开征求意见的通知
2、 食品安全·曝光台
饭店老板误将甲醇当散装“白酒”供食客饮用 致一人死亡两人重伤
阿尔卑斯、旺仔...全被假冒！江西这家黑心厂胆大包天！买年货的注意了！
3、国内食品资讯热闻
二、国际热闻
1、国际预警
2017年12月份美国FDA拒绝进口我国食品情况（12月汇总）
2018年1月输日食品违反日本食品卫生法情况（1月29日更新）
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2018年第4周）
2、国际食品
三、食品科技
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