食品伙伴网讯 根据国家市场监督管理总局(下称“市场监管总局”)2024年第一季度发布的食品抽检不合格情况的通告,食品伙伴网统计发现,2024年1-3月,市场监管总局发布了5期通告(包括1期春节期间食品安全专项抽检),公布了81批次不合格食品,比2023年第一季度的28批次同比增长了189.29%。
按月度分析,2024年1月和2月各公布1期食品抽检通告,2024年3月公布了3期。其中,3月公布的不合格食品数量最多,有51批次。
按食品类别来看,不合格食品涉及特殊膳食食品、水果制品、水产制品、食用油、油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、糕点、调味品、饮料、肉制品、炒货食品及坚果制品、豆制品、特殊医学用途配方食品、方便食品、酒类、茶叶及相关制品、粮食加工品、饼干、蔬菜制品。其中,特殊膳食食品不合格数量最多,有22批次。
按不合格原因分析,这些不合格食品存在的问题主要为微生物污染、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标、质量指标与标签标示值不符、重金属污染物、农药残留超标等问题。其中,质量指标不达标问题居首位,有25批次,占不合格总数的30.86%;其次,食品添加剂超范围超限量使用问题有24批次,占不合格总数的29.63%。
市场监管总局关于12批次食品抽检不合格情况的通告〔2024年 第5号〕
市场监管总局关于19批次食品抽检不合格情况的通告〔2024年 第7号〕
市场监管总局关于20批次食品抽检不合格情况的通告〔2024年 第10号〕
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