为全面规范网络订餐经营行为，加强餐饮服务食品安全监管，保障消费者饮食健康，近期，朝阳市喀左县市场监管局开展了网络餐饮服务食品安全专项整治工作。
一是进一步摸清底数。摸清辖区网络订餐平台情况以及入驻网上订餐服务的餐饮服务提供单位情况，督促网络餐饮服务第三方服平台落实备案要求。
二是严格落实主体责任。督促网络餐饮服务第三方平台严格落实食品安全主体责任，对入网餐饮服务提供者的食品经营许可资质等信息进行审查登记和公示，并确保公示相关信息真实、有效。督促入网餐饮服务提供者严格落实食品安全主体责任，强化加工过程控制要求，保证餐饮食品质量安全。
三是强化监督检查。加强对辖区入网餐饮服务提供者进行现场核实，着重就实名登记、实体店面、餐饮许可、从业人员健康证、环境卫生、食品原料采购验收及索证索票、餐饮具洗消、食品餐盒的质量等情况进行监督检查，对不符合《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》要求的一律要求整改，严厉查处无证经营、线上线下不一致、违法违规操作等行为。
此次行动，共检查第三方平台2家、入网餐饮单位350家，清理无食品经营许可证3家，责令在第三方平台下线。对入网餐饮服务主体业态未标注“网络经营”的督促餐饮单位申请许可变更。
鲁公网安备 37060202000128号