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澳新拟批准一种来自转基因地衣芽孢杆菌的酶制剂作为加工助剂

放大字体  缩小字体 发布日期：2020-10-22  来源：食品伙伴网  作者：泽夕
中共质检总局党组关于巡视整改情况的通报用微信扫描二维码 分享至好友和朋友圈
核心提示：据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2020年10月21日，澳新食品标准局发布138-20号通知，其中A1211号申请，申请将来自转基因地衣芽孢杆菌的麦芽糖α淀粉酶（maltogenic alpha amylase）作为加工助剂。
 　　食品伙伴网讯  据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2020年10月21日，澳新食品标准局发布138-20号通知，其中A1211号申请，申请将来自转基因地衣芽孢杆菌的麦芽糖α淀粉酶（maltogenic alpha amylase）作为加工助剂。
 
　　据通知，该麦芽糖α淀粉酶用于烘焙食品、饮用酒精、酿造和淀粉的加工生产中。
 
　　本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑，供网友参考，欢迎转载，转载请注明出处！有任何疑问，请联系news@foodmate.net。







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关键词： 加工助剂 芽孢杆菌 淀粉酶 麦芽糖 转基因 酶制剂 标准 食品
 
 
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