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4月1日起， 60项食品及食品相关标准将实施

发布日期：2018-03-30 来源：食品伙伴网作者：沐夕

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核心提示：自4月1日起，将有60项食品及食品相关标准开始实施，包括25项国家推荐性标准和35项行业推荐性标准。

　　食品伙伴网讯 自4月1日起，将有60项食品及食品相关标准开始实施，包括25项国家推荐性标准和35项行业推荐性标准。

　　25项国家推荐性标准中，有4项为代替原有标准继续实施，包括：《特香型白酒》、《散装乳冷藏罐》、《水处理剂阴离子和非离子型聚丙烯酰胺》、《饲料原料显微镜检查方法》。其余21项国家推荐性标准为新标准。

　　其中，《GB/T 20823-2007 特香型白酒》代替了原来的GB/T 20823-2007，其主要变化有：增加了红褚条石和酸酯总量术语和定义；修改了特香型白酒定义；修改了分类要求；理化指标项目及要求进行了相应增减、调整；增加了附录A（规范性附录）“白酒中酸酯总量的测定方法”。

　　35项行业推荐性标准则包括了11项出入境检验检疫行业推荐性标准、2项包装类行业推荐标准、13项轻工推荐标准、3项卫生推荐标准、4项化工行业推荐标准和2项机械行业推荐标准。

　　其中有9项为代替原有标准继续实施，包括：《液态奶共挤包装膜、袋》、《枇杷罐头》、《榨菜类罐头》、《果汁类罐头》、《果酱类罐头》、《坚果类罐头》、《雪菜罐头》、《化学试剂五水合四氯化锡（结晶四氯化锡）》、《化学试剂硝酸铅》。其余26项行业推荐性标准为新标准。

　　据悉，这60项食品及食品相关标准均从2018年4月1日起开始实施，在此提醒相关企业注意标准变化。

4月实施的60项食品及食品相关标准名称

序号	标准编号	标准名称	代替标准	实施日期
1	GB/T 34264-2017	熏烧焙烤盐h肉制品加工技术规范		2018-04-01
2	GB/T 34262-2017	蛋与蛋制品术语和分类		2018-04-01
3	GB/T 27417-2017	合格评定化学分析方法确认和验证指南		2018-04-01
4	GB/T 20823-2017	特香型白酒	GB/T 20823-2007	2018-04-01
5	GB/T 27022-2017	合格评定管理体系第三方审核报告内容要求和建议		2018-04-01
6	GB/T 10942-2017	散装乳冷藏罐	GB/T 10942-2001	2018-04-01
7	GB/T 34321-2017	食用甘薯淀粉		2018-04-01
8	GB/T 34318-2017	食用菌干制品流通规范		2018-04-01
9	GB/T 34317-2017	食用菌速冻品流通规范		2018-04-01
10	GB/T 34271-2017	饲料中油脂的皂化值的测定		2018-04-01
11	GB/T 34270-2017	饲料中多氯联苯与六氯苯的测定气相色谱法		2018-04-01
12	GB/T 34269-2017	饲料原料显微镜检查图谱		2018-04-01
13	GB/T 34268-2017	啤酒玻璃瓶灌装生产线通用技术要求		2018-04-01
14	GB/T 34267-2017	食用淀粉及淀粉制品生产管理规范		2018-04-01
15	GB/T 34266-2017	黄酒中氨基甲酸乙酯预防控制技术措施指南		2018-04-01
16	GB/T 34260-2017	夏香薄荷		2018-04-01
17	GB/T 34259-2017	冬香薄荷		2018-04-01
18	GB/T 34258-2017	农产品购销基本信息描述薯芋类		2018-04-01
19	GB/T 34257-2017	农产品购销基本信息描述茄果类		2018-04-01
20	GB/T 34256-2017	农产品购销基本信息描述热带和亚热带水果类		2018-04-01
21	GB/T 34249-2017	水处理剂聚胺		2018-04-01
22	GB/T 34238-2017	清洁蛋加工流通技术规范		2018-04-01
23	GB/T 34221-2017	不锈钢水壶		2018-04-01
24	GB/T 17514-2017	水处理剂阴离子和非离子型聚丙烯酰胺	GB/T 17514-2008	2018-04-01
25	GB/T 14698-2017	饲料原料显微镜检查方法	GB/T 14698-2002	2018-04-01
26	SN/T 4902-2017	进出口化妆品中邻苯二甲酸酯类化合物的测定气相色谱-质谱法		2018-04-01
27	SN/T 4895-2017	食品接触材料纸和纸板食品模拟物中矿物油的测定气相色谱法		2018-04-01
28	SN/T 4893-2017	进出口食用动物中铅、镉、砷、汞的测定电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）法		2018-04-01
29	SN/T 4892-2017	出口动物源性食品中雌二醇、睾酮和孕酮残留量及稳定碳同位素比值的测定		2018-04-01
30	SN/T 4891-2017	出口食品中螺虫乙酯残留量的测定高效液相色谱和液相色谱-质谱/质谱法		2018-04-01
31	SN/T 4890-2017	出口食品中姜黄素的测定高效液相色谱法和液相色谱-质谱/质谱法		2018-04-01
32	SN/T 4889-2017	出口高盐食品中γ放射性核素的测定无源效率刻度法		2018-04-01
33	SN/T 4888-2017	出口高盐食品中铅的测定石墨炉原子吸收光谱法		2018-04-01
34	SN/T 4887-2017	出口高盐食品中镉的测定石墨炉原子吸收光谱法		2018-04-01
35	SN/T 4886-2017	出口干果中多种农药残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法		2018-04-01
36	SN/T 3536.2-2017	出口食品中酸性橙Ⅱ号的检测方法第2部分：液相色谱-质谱/质谱法		2018-04-01
37	BB/T 0073-2017	包装容器一片式铝质瓶		2018-04-01
38	BB/T 0052-2017	液态奶共挤包装膜、袋	BB/T 0052-2009	2018-04-01
39	QB/T 5199-2017	食具消毒柜		2018-04-01
40	QB/T 5198-2017	葡萄酒用软木塞中2,4,6-三氯苯甲醚迁移量的测定方法		2018-04-01
41	QB/T 5197-2017	葡萄酒中12种游离氨基酸的测定高效液相色谱法		2018-04-01
42	QB/T 5195-2017	肉松饼		2018-04-01
43	QB/T 2391-2017	枇杷罐头	QB/T 2391-1998	2018-04-01
44	QB/T 1402-2017	榨菜类罐头	QB/T 1402-1991、 QB/T 1403-1991、 QB/T 1404-1991	2018-04-01
45	QB/T 1384-2017	果汁类罐头	QB/T 1384-1991、 QB/T 1385-1991	2018-04-01
46	QB/T 1386-2017	果酱类罐头	QB/T 1386-1991、 QB/T 1387-1991、 QB/T 1388-1991、 QB/T 1389-1991、 QB/T 1390-1991、 QB/T 1391-1991、 QB/T 2390-1998、 QB/T 3609-1999	2018-04-01
47	QB/T 1410-2017	坚果类罐头	QB/T 1410-1991、 QB/T 1411-1991	2018-04-01
48	QB/T 1401-2017	雪菜罐头	QB/T 1401-1991	2018-04-01
49	QB/T 5189-2017	γ-聚谷氨酸		2018-04-01
50	QB/T 5188-2017	酿造红曲		2018-04-01
51	QB/T 5176-2017	枸杞多糖		2018-04-01
52	WS/T 578.3-2017	中国居民膳食营养素参考摄入量第3部分：微量元素		2018-04-01
53	WS/T 578.1-2017	中国居民膳食营养素参考摄入量第1部分：宏量营养素		2018-04-01
54	WS/T 577-2017	高温作业人员膳食指导		2018-04-01
55	HG/T 5273-2017	化学试剂五水合硝酸铋（硝酸铋）		2018-04-01
56	HG/T 5272-2017	化学试剂六水合硝酸镁（硝酸镁）		2018-04-01
57	HG/T 3488-2017	化学试剂五水合四氯化锡（结晶四氯化锡）	HG/T 3488-2003	2018-04-01
58	HG/T 3470-2017	化学试剂硝酸铅	HG/T 3470-2000	2018-04-01
59	JB/T 13328-2017	挤奶设备电子脉动器		2018-04-01
60	JB/T 10285-2017	食品真空冷冻干燥设备		2018-04-01

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