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汇总|全国各地共通报37批次不合格月饼,涉及这些问题,快来看看吧!

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-09-13  来源:食品伙伴网  作者:文雯
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核心提示:近期,全国各地陆续发布关于月饼产品的食品安全抽检信息,食品伙伴网根据全国28个地区(省/自治区/直辖市)市场监管部门及国家市场监督管理总局发布的信息,不完全统计发现,截止到目前,各地共抽检月饼4022批次,通报不合格产品37批次。
  食品伙伴网讯 近期,全国各地陆续发布关于月饼产品的食品安全抽检信息,食品伙伴网根据全国28个地区(省/自治区/直辖市)市场监管部门及国家市场监督管理总局发布的信息,不完全统计发现,截止到目前,各地共抽检月饼4022批次,通报不合格产品37批次。

  统计发现,青海、河南、山东、宁夏、浙江、江苏、天津、上海、四川、江西、湖北11个地区(省/自治区/直辖市)抽检发现不合格产品27批次,而北京、重庆、河北、山西、吉林、黑龙江、安徽、福建、湖南、广东、贵州、陕西、甘肃、内蒙古、广西、福建、海南17个地区(省/自治区/直辖市)未检出不合格产品。另外,国家市场监督管理总局抽检通报不合格产品10批次。

  抽检发现月饼不合格原因主要为微生物污染问题(菌落总数、霉菌)、食品添加剂超限量使用问题(脱氢乙酸及其钠盐、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和)、质量不达标(酸价、过氧化值)这三方面问题。其中食品添加剂超限量使用问题是重灾区,有22批次,微生物污染问题、质量不达标各有8批次(其中有1批次产品同时存在质量不达标、微生物污染问题)。

  食品伙伴网在此提醒消费者,选购月饼应去资质证照齐全超市、食品商店等正规销售场所,留好发票、收据。购买时做到“三查看”,一是注意查看包装是否完整。二是查看其标签是否包含食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等方面内容。三是购买散装月饼时,要注意查看盛放容器是否清洁。不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改标示的产品。另外,广大消费者如果发现购买的月饼存在食品安全问题,请拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。

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