食品伙伴网讯 近日,锡林郭勒盟多伦县疾控中心在对进口冷链食品开展常态化监测过程中,发现一批阿根廷进口牛肋排外包装核酸检测结果呈阳性,为防止涉疫食品输入和传播,严防严控疫情风险,乌审旗市场监督管理局迅速在全旗开展涉疫食品排查工作。
此次排查工作以农贸市场、冷库、大型酒店和进口冷链食品经营者为重点对象,全面排查阿根廷进口牛肋排,防止涉疫食品输入我旗。检查中,工作人员严格督促食品经营者履行食品安全主体责任,严格落实进货查验和索证索票制度,不得采购、销售无法追根溯源、来源不明的食品,特别是进口冷链食品要查验“五票证”是否齐全,即每种进口冷链食品同批次是否有海关报关单、入境货物检验检疫合格证明、消毒证明、核酸检测报告和供货票据。
截至目前,共出动执法人员124人次,排查肉类经营者47家,暂未发现阿根廷进口牛肋排,排查工作仍在持续开展。(乌审旗市场监督管理局供稿)
图为:工作人员认真查看肉类经营者进货渠道和索证索票制度落实情况
图为:工作人员仔细排查阿根廷进口牛肋排