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解读：如何控制肉及肉制品中农残限量肉和肉制品的农药残留问题日益引起人们的关注，成为我国肉和肉制品产业发展的主要影响因素。本文对肉和肉制品的污染源和农药残留种类进行解读，并提出几点控制措施。... [2016-10-09]
欧盟、CAC等国家和组织对氯乙烯的限量要求欧盟、CAC等国家和组织对氯乙烯的限量要求。... [2016-10-08]
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解读：婴幼儿配方奶粉及跨境电商进口乳品特殊要求本期食品伙伴网盘点汇整了国家在婴幼儿配方乳粉和跨境电商进口乳品方面的特殊要求。... [2016-09-30]
深度解读：中国对进口乳品的监管措施食品伙伴网信息服务中心梳理了目前我国对进口乳品的监管措施，并对进口乳品检验检疫流程进行深度解读。... [2016-09-30]
跨境电子商务法规七问答食品伙伴网信息服务中心根据目前服务客户和网友提问的情况，汇总整理了目前大家普遍关注的七大问题，与大家一起讨论交流，更多问题，欢迎大家在线留言。... [2016-09-28]
奶粉新政即将实施国产奶粉和进口奶粉何去何从？（二）奶粉新政即将实施国产奶粉和进口奶粉何去何从？... [2016-09-28]
奶粉新政即将实施国产奶粉和进口奶粉何去何从？（一）奶粉新政即将实施国产奶粉和进口奶粉何去何从？... [2016-09-28]
肉制品加工常见问题交流答疑肉制品加工常见问题交流答疑... [2016-09-28]
配方注册制之国产与进口奶粉的湿法&干法工艺目前国内市场2000多个奶粉品牌中，九成以上采用干法工艺。被国内消费者追捧的进口奶粉则大多执行“两套标准”，即在中国市场采用干法工艺，在其本国则采用湿法工艺。为掩盖干法工艺奶粉的“不新鲜”，一些企业甚至加入香精来提高奶香。... [2016-09-28]
发言：谈一谈二十多年来我对HACCP的一点理解全国HACCP研讨会特邀发言人刘星火：通过和美国人的交流和二十多年来的工作经历，以及通过对国外企业的检查及交流，跟大家交流一下我对HACCP的理解。... [2016-09-27]
为何食品安全国家标准延期实施？ 2016年9月14日，国家卫生计生委网站公布了243项食品安全国家标准和2项标准修改单，然而仅过了几天，公告就紧急撤回了，为何食品安全国家标准延期实施？... [2016-09-27]
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